2005年 08月 12日 ( 2 )

2005年 08月 12日
NO BORDER
さっきニュースのコーナーで愛知万博の国際赤十字・赤新月パビリオンの話をしていた。〜人間愛が地球を救う〜を大きなテーマに掲げ、「地球で生きている人間と戦争、自然災害、疾病の脅威」をクローズアップし、その中で人の命と尊厳を守る人々と赤十字の姿を展示しているそうです。その国際赤十字・赤新月パビリオンでミスチルの「and I love you」をBGMに映像を流してました。その画像を見て涙する子供の姿があってハッとしたよ。世界平和って他人事なのか、身近な事なのか...茶碗作って戦争の無い平和な地球になるなんて仰々しい事なんか思えないけどロクロさせてもらえるって事は幸せな事だよね。この前の原爆を取り上げた番組もそうだけど日本もちょっと前は戦争っていう経験を乗り越えて今があるんだろうね。(日清のcup noodleのH.P.でもCMのメイキングが見れるんだけど、ミスチル、そうとう効いてます!桜井くんは良い奴なの?)僕はまだ国際赤十字館には行ってないけど、ミーハーなのかちょっぴり行きたくなってしまいました。
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by hajimex-power | 2005-08-12 19:36
2005年 08月 12日
Sang-Ping Barメニューその②
む、む、蒸し暑い!そんなサツキとメイも思わずグッタリしそうなお盆直前の一日ですが皆さんお元気ですか?
However, そんな蒸し暑さを忘れさせちゃうような納涼Sang-Ping Barメニューその②いっちゃいましょう!
先日行われたSang-Ping Bar by Sっ君の2品目のメニューは涼しげな「冷製アサリのトマトソースがけ for ラ、ポーム(シャルドネ、綴り分からなくてスンマセンf^^;)」です!鍋にオリーヴオイル、にんにく入れて炒めて香りを出してそこに新鮮アサリちゃんをガ,ガ,ガァ〜と入れ、ザァ〜っと炒め白ワインで酒蒸しにしてキュートな口がパクッと開いたらあら熱をとって冷やします。で、玉ねぎ、赤ピーマン、シェリービネガー、レモン汁をギュ〜んとミキサーにかけ、そこにみじん切りのトマトを加えて冷やします。良く冷えたらガラスの涼しげはお皿に"アサリちゃんwithガーリックの良い香り"に冷えたトマトソースをかけて召し上がれ♪前回のビールと夏野菜の後で迎撃態勢が整ってる僕のストマックにサツキとメイみたいに仲良しさんのアサリと甘い香りのトマトソースが楽しげにやって来るのでした...(studio PREPAのグラス、code name= ”ぺらんこ”に注いだワインもさっぱりしていて美味しかったよっ♪)
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by hajimex-power | 2005-08-12 11:26 | Sang-Ping Bar